Semester in my mind

Nu drömmer jag mig bort till Klenovica en varm och skön sommarkväll. Det är fest i byn och jag sitter på en bänk med en tallrik Ćevapčići framför mig med massor av Ajvar och lök ackompanjerad av en stor kall Karlovacko. Med Ćevapčići så snackar jag inte om skiten man kan köpa på ICA. De ska vara grillade av en lite småpackad sjungande kock på på en stor smutsig grill. Serverade på en papptallrik tillsammans med en stor klick Ajvar och massor av rå lök. Så ska man äta det till Kroatisk folkmusik spelad på tinutus-volym med havet svallande i bakgrunden. I näven har man en sladdrig plastmugg med en kall och himelskt god Karlovacko.

Det blir inte bättre än så.